Обязательным атрибутом праздничного пасхального стола являются окрашенные яйца. Семья Шевцовых покажет нам сегодня украинские национальные рецепты окраски яиц: крашанки и крапанки.
Эта статья подготовлена для конкурса «Пасхально-весенняя фантазия«
Крапанки: рецепты окраски яиц
Добрый день всем! Сегодня мы окрашивали первую партию пасхальных яиц. Начали с крапанок.
Для такого рецепта окраски яиц понадобятся:
- яички
- свечки,
- спички
- красители для пасхальных яиц
- и много тряпочек.
Почему-то красители бывают разные и результат соответственно такой же.
Техника крапанок простая: капаем воском со свечки на яйцо, а потом опускаем его в краситель минут на 5.
Достаем, протираем немножко и опять повторяем процесс.
Можно один раз окрасить, можно в 3-5 слоев.
Вот такие крапанки у нас получились.
Ну а уже завтра у нас будут крашанки.
Кстати, ещё интересные способы окрашивания яиц смотрите в статье «Окраска яиц к Пасхе: личный опыт«
Крашанки
А вот и второй рецепт окраски яиц — крашанки от Маши и Димы.
Сегодня мы окрашивали вторую, и последнюю, партию пасхальных яиц. Это крашанки.
Для этого рецепта окраски яиц нужны:
- яйца,
- вода
- луковая шелуха,
- капроновый чулок
- и зелень.
Луковую шелуху я завариваю вечером и даю ночь настояться.
Мы всегда берем половину белых, и половину коричневых яичек.
Заворачиваем каждое яйцо в капрон, предварительно разложив листочки-травинки.
В этом году Пасха ранняя, мы не смогли найти ни того, ни другого. Лишь малюсенький кустик полыни.
Поэтому 2 яйца украшали изолентой.
Опускаем в кастрюльку и варим на медленном огне.
Чулок окрасился прекрасно 🙂
А вот и сами яйца :
с травой
и с изолентой:
Коричневые яйца, на мой взгляд, окрасились лучше.
Интересно, а какие Вы используете рецепты окраски яиц? Делали ли Вы раньше крапанки или крашанки? Поздравляю всех со светлым праздником Пасхи!!!
Ольга, Маша, Дима, спасибо вам за интересные рецепты окраски яиц. Я даже названий таких не слышала раньше: крапанки, крашанки, хотя технологии знакомы.
Олеся заинтересовалась крапанками, купили с ней краситель 4-х цветов и свечку — на выходных будем экспериментировать.
А мне и крашанки тоже очень понравились: листочек на белом яйце удивительно красиво отпечатался. И идея с изолентой тоже интересна.
К следующей Пасхе буду собирать чулочки — новые жалко использовать 🙂
Спасибо! Еще раз поздравляем всех со всетлым праздником!